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商用制冷设备选型指南
1970-01-01

 上海巨野制冷设备有限公司是一家商业、饮食、服务业专用设备制造行业中集研发和生产、销售于一体的高新技术企业。公司专业生产经营各种商用冷柜、展示柜、保鲜柜系列。包含超市冷柜、超市保鲜柜、超市展示柜、便利店冷柜、医用冷藏柜、阴凉柜、岛柜、不锈钢冷柜、厨房冷柜/库、酒店厨房冰箱、西点烘培设备、电烤箱,等专用商用设备,厂家直销。

   商用制冷设备选型指南:

1、              根据所存食品及其保存时间选择冷藏方式及冷柜形式;

2、              确定制冷量及功耗,以及冷却方式;

3、              柜内存放食品数量,制冷设备负荷不超过设定允许值;

4、              确定基本外形尺寸;

5、              原则上一台冷柜只负责一个冷藏温度。


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